菜谱大全

做法

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  1.排骨洗干净用冷水票30分钟

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  2.粉条用冷水泡30分钟

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  3.排骨煮开后倒出沥干

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  4.油开放大料炸香放葱姜、加黄豆酱

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  5.加番茄酱

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  6.排骨入锅

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  7.加蚝油、生抽、料酒炒均匀后加入适量的水，盖上锅盖炖

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  8.炖7、8成熟加盐

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  9.粉条入锅同炖

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  10.炖至收汤入味食材熟即可出盘

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